A cidade que abrigou a Arca da Aliança em Israel é famosa pela culinária árabe e por um prestigiado festival internacional de música

No caminho entre Tel Aviv e Jerusalém (a importante Highway 1), em Israel, fica a cidade de Abu-Gosh, localizada sobre uma montanha, hoje famosa como a “capital do homus” (famoso prato árabe à base de grão de bico) e por seu importante Festival de Música Vocal. É um reduto árabe em meio a uma nação judaica, muito procurada por turistas de várias culturas. Foi construída sobre a antiga cidade bíblica de Quiriate-Jearim, onde a Arca da Aliança (ilustração acima) ficou guardada desde a época de Samuel até os dias do reinado de Davi.

“Então vieram os homens de Quiriate-Jearim, e levaram a arca do SENHOR, e a trouxeram à casa de Abinadabe, no outeiro; e consagraram a Eleazar, seu filho, para que guardasse a arca do SENHOR.” (I Samuel 7:1)

Também foi a terra natal do profeta Urias. Datada de mais de 6 mil anos atrás, virou um verdadeiro centro religioso pela presença da Arca. Durante o período bizantino (há cerca de 1.500 anos) e o subsequente, sob poder dos cruzados (em torno de 1.000 anos atrás), continuou com sua tradição de receber peregrinos de várias partes do mundo então conhecido. A cidade atual foi construída no período Otomano, com sua tradição árabe preservada até hoje. A maioria dos moradores atuais descende das famílias daquela época.

Duas vezes ao ano, a cidade sedia o Festival de Música Vocal de Abu-Gosh, com inúmeros concertos (como na foto acima). Cantores e corais apresentam as mais tradicionais músicas clássicas, e já aderiram, com sucesso, a apresentações com canções populares (incluindo as de nomes como The Beatles e Janis Joplin) e até mesmo famosas trilhas sonoras de grandes filmes da história do cinema internacional.

Mas, para os israelenses, Abu-Gosh é mesmo sinônimo de homus (foto à direita), servido em diversos restaurantes, dos mais simples aos bem sofisticados, alguns especializados na iguaria. Judeus e muçulmanos têm suas históricas diferenças, mas vários integrantes sabem muito bem reconhecer as qualidades gastronômicas de ambos os lados. Também, independentemente da cultura ou da religião, é comum ver muçulmanos, judeus e cristãos fazendo parte das mesmas plateias no citado Festival de Música. Os aplausos são universais.

Também famosa por seus vastos olivais (Quiriate-Jearim significa “cidade das florestas”), hoje o lugar, além dos muitos restaurantes, atrai apreciadores de café árabe, objetos artesanais de vidro colorido e uma loja especial de velas de vários tipos. A bela natureza ao redor da zona urbana é uma atração à parte para muitos visitantes.

Por Marcelo Cypriano / Fotos: Divulgação/Abu-Gosh Vocal Musical Festival